[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

master789

《食材》明蝦，蔥薑粒tvb now,tvbnow,bttvb- b" u2 z. q! G& R& f5 _4 d
os.tvboxnow.com' l6 H% n! H* y# z
《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb0 U! g/ C6 }  O6 `+ X
醬和米酒的比例是1：4：2）tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 R6 y( _3 r
公仔箱論壇* Y8 G$ [( }$ `" f7 a
《作法》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P' U3 U1 @' a0 p
1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
0 V( u7 g- z/ m3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃公仔箱論壇- K  a" N) F0 T* t
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。