炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
/ M" |# f5 K& h0 d7 X) @- S! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！
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, X/ @* f/ [5 q+ }9 C以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。tvb now,tvbnow,bttvb. d2 A I( R; _: P3 f3 r
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），os.tvboxnow.com- l" D" q/ b4 W( x7 E1 M$ K
糖，蔥，魚露。
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( i4 v9 Z0 Y/ \% @0 F9 @3 }tvb now,tvbnow,bttvb作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中% d. L; ?# {. @8 q; P
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [% L2 P9 z9 j, J
，與醬汁拌勻。. V7 q/ _7 O, s% x4 Y& Q
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
$ [! v# m: P6 \! W 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 }$ z, ?0 T* I8 ]* F) z2 H
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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