[美食介紹] 士多啤梨餡餅

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3 O, s6 x8 R" n$ Xos.tvboxnow.com材料：/ k9 v. q2 {1 d$ L+ X
杏仁脆片：
9 ~! ?  N( E" a; Q! c3 ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮        50 克        杏仁粉        125 克 公仔箱論壇  `, J; O' T1 t
吉士粉        12.5 克     牛油            125 克
8 t/ p3 J0 t' e8 y* ?os.tvboxnow.com蛋                3 隻           忌廉           160 克
$ p* {) b4 d' g0 @糖霜            125 克 ) Z% d4 h* ?9 M0 |7 F# B) {% U

" j5 F9 [* ?/ @+ T: x. s& I士多啤梨啫喱：
: g$ V- s, |7 K+ R/ t加州士多啤梨蓉    450 克      君度橙酒    12 毫升tvb now,tvbnow,bttvb, h$ ^, Q6 N; i" L) {; L
魚膠片                    10 克        砂糖            25 克           
  I6 e( T+ _. a. J8 J; h' v1 v8 zos.tvboxnow.com公仔箱論壇& M: e# Y! t8 e
薄荷慕絲：
) B' g2 z7 ?  @  }薄荷葉          45 克             薄荷酒         1 毫升
( T6 |2 o5 _' M  Q& e* M- u. Ltvb now,tvbnow,bttvb魚膠片          8 克               打起忌廉     250 克& J) W; ~  q# L6 o  E0 U* [
蛋黃              40 克             砂糖             325 克os.tvboxnow.com3 U7 e: X$ S, x4 q: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~6 p: o3 S3 X6 i, H
製作方法：
" ^5 L' w+ ]5 \5 }公仔箱論壇杏仁脆片：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o& l7 `2 V" V+ [0 j) E
1.  將牛油、糖霜及蛋放進攪拌機撈勻。
2 s' M$ J; m& A2.  加入杏仁粉、吉士粉及檸檬皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G4 Q) p; E$ i4 a1 A3 O
3.  於攪拌機內取出餡料，再與忌廉混和。tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 g  s9 a/ Z3 A# E2 i& k
4.  放入焗爐以 200 度焗 25 分鐘，取出，待涼。tvb now,tvbnow,bttvb* g9 E2 ?7 v1 [/ [' e9 F& y. C
5.  待涼後，將蛋糕成切成 4 個直徑 6 厘米的圓形。
% P/ i3 O3 `# U5 `  q* R# F公仔箱論壇/ r& }4 n) r, O& W: R9 E8 W' }
士多啤梨啫喱：
, |$ j5 ~8 |0 o* htvb now,tvbnow,bttvb1.  先將士多啤梨蓉、砂糖、檸檬汁混合。os.tvboxnow.com' n! v* G9 e& T0 F: w& E
2.  把已溶解的魚膠倒入。
5 ?& I  }2 o! V: J; Q公仔箱論壇3.  然後加入君度橙酒，待冷卻後即成。
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7 m* g. n. X2 y4 l薄荷慕絲：
  D$ s: h& L& m6 o公仔箱論壇1.  先將蛋黃及砂糖打起，把打起忌廉混合入蛋黃內攪勻。
+ d& ]1 a9 o4 T! t2.  將已溶解的魚膠倒入已打起的蛋內攪勻。公仔箱論壇0 y. {# C& U) Q2 l  u; E6 b
3.  然後放入薄荷酒，切碎的薄荷葉。公仔箱論壇" Y1 z$ ~' A8 x0 U& i
4.  將士多啤梨啫喱放於中央，然後將慕絲倒入直徑約 6 厘米之圓拱形容器內便可。
1 t0 N7 ?6 L' V- S2 w$ d  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X' i$ U' X, ]- e擺設：公仔箱論壇, V8 k& t; [  q$ b+ w6 U
●   將薄荷慕絲及士多啤梨啫喱放在杏仁脆片上。
9 K& g% N% A! n3 _tvb now,tvbnow,bttvb●   灑上杏仁碎片及士多啤梨粒。
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以上資料由美國加州士多啤梨協會提供

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