漂泊在大西洋與太平洋間、登陸近40國家，港女鄧康婷在加勒比海無遇到海盜，卻救過前往美國的古巴難民；亦曾在船上招待美國前總統老布殊及沙特阿拉伯皇后。孤身行船14年，終在船上覓得如意郎君，與俄籍輪機師共諧連理，去年初回港落地生根。再次腳踏實地，鄧笑言沒行船那麼舒服。
! ^7 {0 w+ Q- k8 N公仔箱論壇現年36歲的鄧康婷，去年2月因懷孕無奈結束在海上的日子，回港等待分娩，其時她已懷孕近6個月。退下火綫近一年，重提昔日行船經歷，鄧依然懷念。
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, w$ M4 r3 ~( d8 b! t: ]20歲那年，鄧到美國迪士尼實習，回港前到美國迪士尼郵輪應徵，事隔兩年後才有回音，起初任職客戶經理，兩年後晉升禮賓部客務經理，離職前任職財務部經理。美國前總統老布殊、美國組合Backstreet Boys成員、NBA籃球員，以至偷渡難民，都是鄧曾招待過的客人。
D) Q8 l7 }# o% s* b" d% m公仔箱論壇鄧於2006年曾招待過沙特阿拉伯皇后，當時對方要求於非營業時間前往船上商店購物，更要求職員不可直視其雙眼，否則視為不敬。鄧迫於無奈只能全程避開對方的眼神，就算有問題，都要望向另一方向，才能與她對話。鄧說，有時候客人的要求亦很惹笑，第一次上船連船頭船尾都分不清。
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在航海路途上遇到突發事故，需要依靠船員發揮小宇宙，靈活變通處理不同的要求及問題。每名船員都會在處理事故時擔任特別的崗位，並接受相關的訓練，如負責救火的船員，上船前需接受消防局的訓練。除此之外，船員的性格要樂觀開朗，耐心地應付客人的要求。
; K" @) I2 p* l* c( ros.tvboxnow.com本身是IVE旅遊及會議展覽高級文憑畢業生的鄧康婷未遇過港人船員，IVE去年安排約10名修讀國際款待業管理（酒店、旅遊及康樂）高級文憑的學生登上皇家加勒比國際郵輪，進行6日5夜的體驗團，學生有機會參觀不對外開放的中央廚房及郵輪駕駛艙。 |
發表於 2017-2-2 07:31 AM
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