一日97次臨時取消或沒現身訂座個案 食客失約趨嚴重餐廳東主籲尊重
+ L2 z) y8 C# P+ _ os.tvboxnow.com, F- {( N" j/ o/ ] C
" b- R ~, z) Y7 P7 H0 V
$ m) R j0 e/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j0 C# C0 b5 ?2 U: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t1 F0 Q9 J9 a1 f! b+ }os.tvboxnow.com不少餐廳都提供訂座服務，但部分食客卻在訂座後未有現身，或者臨最後一刻才取消預訂，令小型食肆營業額大受打擊。有多市餐廳東主為對付食客失約的問題，在社交媒體上發起「尊重餐廳」運動，呼籲顧客訂座後現身。公仔箱論壇& [5 Z6 m: ?9 ^) x# g. c$ y
3 ^ M& O2 ^' Q" m
位於多倫多Junction區的餐廳Farmhouse Tarven，全店只有60個座位，在去年11月19日（周六）的24小時內，曾經接到97次臨時取消預訂或訂座後沒有現身的個案，為該餐廳自2012年6月開業以來，情況最嚴竣的周六。os.tvboxnow.com% k* Z8 X) s0 v7 i9 n4 R
, Y R. _* s+ T! u0 n3 `# m8 h
餐廳東主麥當勞（DarcyMacdonell）統計，他在當日損失約2,000元收入，佔全日營業額15%。他於是發起「尊重餐廳」（#RespectTheRestaurant）運動，並委託朋友替他設計海報圖像，讓他張貼在社交媒體，並呼籲食客訂座後切忌失約，以支持艱苦經營的小店。
+ U- C. W! n: m; \( @
% r1 M2 b+ J( j }+ W# U% }9 u$ {公仔箱論壇麥當勞認為，如今食客可以輕易透過手機應用程式訂座，或因此導致失約或臨時取消預約個案增加，例如FarmhouseTarven接受訂座的應用程式，便容許食客預早數周訂位，結果令變數增加。
( Z7 O6 Q' J$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n# [3 {1 {6 h
部分地理位置優越的餐廳，單靠自來客已能夠維持業績，因此有能力推行不設訂座的政策，但麥當奴表示，由於他的餐廳所在位置不屬於市中心，因此單靠自來客無法經營，他現在考慮改用另一個僅容許即日訂座，而且向不現身食客徵收30元費用的訂座應用程式，從而減少損失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 i2 u* k# l) A: A. s
& g) g7 Z! z% h5 d1 Q( a! G6 h資料來源：星報 |
發表於 2017-1-30 12:11 AM
| 