癌症一直是台灣十大死亡原因之首，一般認為，癌症是正常細胞的DNA發生突變所致，與遺傳及環境因子有關。而癌症的發生，也讓抗癌產品跟著大紅，其中「褐藻醣膠」更是著名抗癌幫手，不僅研究成功，還獲得海洋藥物文獻獎，究竟褐藻醣膠是什麼？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: B ], H* c4 w8 |
據說當年秦始皇派徐福尋找的長生不老藥，就是褐藻醣膠，褐藻醣膠是一種水溶性食物纖維，只來自褐色海藻中的黏滑成份，如：昆布、裙帶菜等褐藻，內含大量維生素及微量元素，被視為高營養價值的食材，尤其台灣四面環海，目前所知大約有80多種的褐藻，而這種藻類除了可以食用，近來醫學研究發現，從裡面提煉出的褐藻醣膠，有抑制癌細胞發生，降低癌症的血管新生能力。tvb now,tvbnow,bttvb3 L% X5 g& ?: A @" F) k
os.tvboxnow.com) w i2 v( {* u8 u- \
褐藻醣膠營養豐富 助抗癌、抗發炎、降血脂
* u0 A7 `" R Sos.tvboxnow.com$ J5 a z) [5 Q
營養師余朱青指出，在許多科學研究文獻上指出褐藻醣膠有調節免疫、抗發炎、降低血脂等功能，同時還能改善肝、腎功能異常及胃潰瘍等症狀，不過還是要建議民眾養成日常均衡的飲食及健康的生活習慣，預防勝於治療才是根本之道！另外，余營養師提醒，褐藻醣膠會增加抗凝血功能，要避免與抗凝血劑並用。$ Z6 P* i# [8 D; ^
4 T/ {$ o8 f% |7 t成年人補肝 老年人延緩老化靠它
' _+ v1 F6 X! Aos.tvboxnow.com
4 Y5 |& E; X1 i+ Dtvb now,tvbnow,bttvb褐藻醣膠對於成年人跟老年人來說幫助不同，成年人較容易有飲食不均、胃潰瘍及工作壓力大導致肝臟負擔過大的情況，褐藻醣膠中的多醣體能提升肝功能，而老年人免疫系統及腎功能較低，適度的補充有助於改善。
- N* I8 Z8 j5 f- ?os.tvboxnow.com1 I4 D" S( L# Q% p# i; e! [
目前市面上褐藻醣膠保健產品種類眾多，有膠囊狀、錠狀、玻璃瓶裝飲品及沖泡式等多種形式，在人體吸收上會建議選擇哪一種？余營養師表示，若以消化角度來看，液狀對人體來說吸收速度最快，因此，玻璃瓶裝飲品或粉狀沖泡式是較適合的選擇，若擔心單飲會有不舒服感，也可以和其他飲品一起沖泡飲用，至於膠囊或錠劑到胃部還約需半個小時的消化時間，有些民眾消化道或胃功能較弱，可能會對膠囊殼產生不適，尤其是年長者若有吞嚥困難更要注意，不過整體而言，還是必須看產品本身的劑量及濃度是否符合身體所需。tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 y( M* M8 s" K
tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 b2 E1 `& d" \" P" l
另外，在選擇上余營養師建議，因為褐藻醣膠是來自於海域的植物，海域來源有無重金屬汙染，需要有合格的檢驗標準認證，才能安心購買，同時包裝上也需要明確標示多少含量或是濃度，以確保消費者購買權益！1 y/ \$ F# a* [+ _
/ Q% s7 x- S+ `* c! Q: A5 D公仔箱論壇8 ` [. m* n/ _6 v
' {( V) w* E, O+ y5 t
+ N6 O1 e3 r/ x: J8 d5 V1 }
' t7 i( E" V' fos.tvboxnow.com
1 U7 k" F1 Y% r1 J8 u& Btvb now,tvbnow,bttvb
# j' H, ^8 Z2 X公仔箱論壇: Y* O8 J) E" v9 a" `3 x
: X1 g) E- w; A
健康 特約記者黃雅芬／報導 |
發表於 2016-11-28 11:45 AM
| 
