不論是菜市場還是超級市場,現在一年四季都買得到檸檬,然而除了做成檸檬水外,日常裡好像用不太到、也不會直接吃的檸檬,其實不僅維生素C豐富,還能夠合成滋潤肌膚的胺基酸,修復肌膚預防乾癢,同時還具有預防脂肪囤積的效果,可說是苦於肌膚問題以及食慾大增的秋季,最適合養生的水果。兩道連皮一起吃的食譜,吃進更多的多酚,預防高血壓、糖尿病,幫助瘦身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) |* _3 N/ [
維生素C攝取不足,肥胖機率增加131%tvb now,tvbnow,bttvb* m5 f4 O. z% a- p& |
1 Y9 p" O% {& H7 w/ W* e% ` {提到檸檬就會想到維生素C,維生素C不僅能夠養顏美容,提高免疫力防感冒,還可抗壓力,促進膠原蛋白生成,維持皮膚、肌腱、韌帶、軟骨以及血管的健康,也對於牙齒和牙齦相當重要同,時維生素C也具有抑制體脂的效果。tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 W* r4 T9 t! n5 F' q6 g J
5 h; M% s0 F% P" y/ X {; I0 Zos.tvboxnow.com根據一項伊朗研究發現,每天攝取的維生素C少於56毫克,腹部肥胖機率竟會增加131%,而一顆檸檬幾乎就可滿足一日所需的攝取量。
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7 e) [# C8 b$ Y! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬多酚促進「長壽荷爾蒙」分泌,燃脂護血管
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日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,檸檬皮當中含有的多酚,能夠促使脂聯素分泌。脂聯素既能夠促使纖維母細胞(fibroblast)合成滋潤肌膚的胺基酸,同時脂聯素也有著「抗肥胖荷爾蒙」、「年輕荷爾蒙」之稱,能夠燃燒糖分作為熱量,打造不容易囤積脂肪的體質。研究證實,肥胖的人與體態正常的人相比,體內的脂聯素含量較高。" Z1 s4 u0 d1 Z: u
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脂聯素對健康的作用廣受世界各國研究重視,能夠修復、擴張血管,預防高血壓和糖尿病,而脂聯素也有著「長壽荷爾蒙」之稱,與壽命有著極大關係,越長壽的人血液中的脂聯素濃度越高,從有實驗比較了100歲以上的女性和20歲女性血液中的脂聯素濃度,100歲以上的女性濃度約高出了2倍。
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$ {7 Y. Q' x0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而能夠促使脂聯素分泌的多酚,比起平時拿來榨汁的果肉,檸檬皮中的含量更高,因此將檸檬連皮吃,才能夠吃到完整的營養。
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(下一頁教您如何簡單製作檸檬連皮吃的健康食材)tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 [% y4 Z$ M" a/ A1 q
6 m% P5 L2 V L0 n: x! r4 k公仔箱論壇<<檸檬連皮吃這樣做>>
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1.蜂蜜檸檬
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將檸檬清洗乾淨,用餐巾紙吸乾水分之後,削成薄片。準備好煮沸消毒的耐熱瓶器,以檸檬、蜂蜜、檸檬的順序交疊加入,裝罐浸泡蜂蜜一個晚上,即可享用。
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4 Y: t5 T8 O$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬醋tvb now,tvbnow,bttvb5 ^* J8 I# k, g2 J
8 g" {, ~6 Q- C* V8 e$ |1 q公仔箱論壇可以直接享用,也可再加入水或碳酸水稀釋。4 r; |+ l+ J8 B$ J L; \8 G8 d5 y# ]
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檸檬...兩顆
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9 o- d' V+ b$ X' t2 H9 i8 U+ Atvb now,tvbnow,bttvb糖/蜂蜜,檸檬一半的量
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醋400cc
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step1:檸檬充分清洗乾淨之後,以餐巾紙擦拭水氣,削成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 r2 X$ w. X( Q0 f) L6 O7 o
# |9 a: a1 M, v5 Estep2:煮沸消毒過的瓶器裡,放入糖、檸檬、糖,最後再倒入醋。公仔箱論壇, @: f1 a, z7 m# Z5 V( v
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step3:兩三天之後,如果糖融化了,就可以享用。 |