不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。
" f# u2 P0 y5 B! |tvb now,tvbnow,bttvb國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: B D1 h: Y4 {- O, K0 R
事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
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5 \2 L0 W2 K$ C, Y4 }# @. n膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。- ?: Q; p9 ?. J9 h
此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 S$ z/ B0 T' i
血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；公仔箱論壇. p! o- `* R5 [! T8 K8 O0 r
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e6 u& f, _ w, p: ]: d
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。
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( _9 [/ M0 a; p/ a" V" f過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，公仔箱論壇, Y# |# E0 N$ i, c) T0 d
不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
) e$ G) c7 G( c3 A0 w但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。tvb now,tvbnow,bttvb+ w# [6 B# h" b9 G: x
. \! g* r1 x, D$ O; S公仔箱論壇國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
/ i7 ?7 D1 t7 b6 @7 R公仔箱論壇食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。 [! Z" Q8 N. |$ o ^5 J- l" N
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
7 h2 |* f0 j, C9 W: Otvb now,tvbnow,bttvb在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。0 A2 A8 s* n6 I% C; v
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還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i( z" L$ A% u' p
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。& g4 n) c2 U: u; ~' j
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l. N B4 h: d$ Q0 `3 s
民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 6 j3 f. \! k( i9 O
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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