材料: 麵粉 100gos.tvboxnow.com1 _; k) F0 P- R
雞蛋 2隻os.tvboxnow.com# j- @. X+ A$ \& U# g% G
紅糖 40g
8 C; L* n3 ^( S) F6 T' G. [tvb now,tvbnow,bttvb 蜜糖 1湯匙
& Y; y0 F1 d3 U' G 水 15g
, F2 X3 m; l9 {/ Ptvb now,tvbnow,bttvb 紅豆餡 280g公仔箱論壇( o4 f/ I4 \ a. S. c
梳打粉 3g
y: o& h( R" xos.tvboxnow.com& z& g, G7 B9 B6 a
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
$ O1 n- q% H7 f+ V4 d( `6 d6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)& J# d' r3 w' R" i! K2 P1 j7 w
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
9 C, O; C. ?8 _( T 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
3 t. Y0 v0 m* [0 O( G) k4 d5 l) r. G3 Z0 K+ O
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i$ Y V* I7 d6 l T/ {
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少; N$ Z' [0 _$ v% C7 Z) y
公仔箱論壇$ g" V+ Q, u! Q- v+ S2 r
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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