材料: 麵粉 100g( w6 W# h1 d' J% j
雞蛋 2隻- k. y7 ?) \9 W3 p
紅糖 40g5 X1 I3 E; l) s
蜜糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) g1 L# D7 P2 X% u
水 15g+ r* Y' k6 e5 {" T
紅豆餡 280g
7 ?0 A: S, l$ { x- Gtvb now,tvbnow,bttvb 梳打粉 3g
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' s8 W, b$ k& w2 Dtvb now,tvbnow,bttvb製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
* ^5 M3 V/ o/ Y; ^ 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)" O! J- ^+ I' _9 Q# Z& O2 K6 m3 `3 `
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 N9 I6 n# d* V6 ] B
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成公仔箱論壇0 Q+ e, R* \# L% o8 [/ f3 ?
, V& D, {: e% @* d. w- {: V公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎$ s9 H. W3 u7 B7 Y3 d5 t- I. H
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少公仔箱論壇& S, s/ f6 m5 ^$ U* y O- g( v0 Y
, g8 E+ Q6 Z# }8 [( ?os.tvboxnow.com[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
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