[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. - j5 i  u  T- g& ~. J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	預熱焗爐至 160度 。tvb now,tvbnow,bttvb; l) i' j0 A: V& P
2. , x1 z9 P" s* h5 W公仔箱論壇	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。公仔箱論壇( n: a* }- }3 H$ g
3.os.tvboxnow.com" e: v: h* h; T9 U/ L	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 : m4 U: N% Y0 o& W2 u$ t
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 H3 \; w, A7 v' ^	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 . K4 N8 y/ `$ [  u& m公仔箱論壇
5. ' W" B# R) @' r# [  @	加入菜油 ，拌勻 。! t% z' o: A- b
6. 4 t" |1 B/ p' l6 U2 x  P	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 tvb now,tvbnow,bttvb) c( }6 [+ n9 p; }; S# p
7. 5 k8 j5 m& d. W! F8 R	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 0 w: o) C3 D1 C. D3 P; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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