[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰
瑪莉餅 (marie biscuits) : e8 J0 q3 d* f$ F	150克
可可粉 # y' E6 N9 D) `	1茶匙 " P1 k' _, x$ u" ?os.tvboxnow.com
淡忌廉 os.tvboxnow.com( V- Q7 Y2 u! m. W	500毫升 os.tvboxnow.com+ W! a% w1 H1 f$ z
煉奶 3 J* \|- K) G% }$ d# b; _5 t! [	100克 ! w3 o" c2 S5 Xos.tvboxnow.com
雲呢哪條3 s( [6 u" F J9 f	1條 (取其籽）公仔箱論壇9 }# g; C' M6 L
雲呢糖 / b9 L4 O) j" H	1湯匙 os.tvboxnow.com# Q, `: W, S6 e( _# E
工具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }" h2 c4 M5 T/ _, {: y- B
7吋慕士摸一個	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 h1 Y" c4 Q
牛油紙一張公仔箱論壇3 T3 P9 c9 ~2 d/ G7 Q2 e
唧袋公仔箱論壇( J6 q) f. q; I8 C( { W	0 T- u" [+ c- v- J
1 CM 唧咀tvb now,tvbnow,bttvb6 l q% A d2 c- @+ ^	0 q% Z# Y; f% _* }- o2 x1 [8 O

準備 " g4 R5 _1 D9 z公仔箱論壇
1. 8 g# q$ b8 W" m/ q	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。8 R8 F" w* u6 @& j u# j
2. 4 }* \6 V5 V# A0 i; d$ {	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 + {1 K2 a: ?. i# `( Y; t, J
3.	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E# ]! p% _' c9 x B I. x2 n
製作; m7 D# K, [! K1 z
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B0 B- {9 E/ Y$ G/ O d& A	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 8 U' z2 [, a9 z. I6 y

2. . Y4 y- O$ a3 f$ N3 h	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。

3. / K5 F( i6 X( X' otvb now,tvbnow,bttvb	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 9 w e7 x2 b* J* w
製作
1.公仔箱論壇8 W6 x6 t6 e% D; b, R	瑪莉餅可在超市購買。公仔箱論壇$ t* @& Y$ _/ d- U: k3 i
2.	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb5 [8 I9 y( K$ G: H$ T: K# Z+ }
3.	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。 ( ]2 Q* \|3 r- etvb now,tvbnow,bttvb
4.tvb now,tvbnow,bttvb) U% T' O- \|- C0 W- m	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。 0 U5 s0 M# Z& Z( l: aos.tvboxnow.com