番茄汁怎麼喝最健康! k2 Y2 ?& i0 ~. D6 U
１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。os.tvboxnow.com) E7 V. R& _- Q1 ^
２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
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, ~, S7 X" [. L/ `9 @ G; E$ ^4 @. H３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。tvb now,tvbnow,bttvb" y# i1 { d0 Q& o
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４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q8 M6 u) [" [8 n# n1 _
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番茄這樣吃最好
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１．愈紅愈好tvb now,tvbnow,bttvb; m8 W( _4 ^ ?- P% U
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番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。3 f: g5 w8 R) f: y
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, H' K5 v" B4 f$ Q. kos.tvboxnow.com２．加熱吃比生吃好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 L8 v* L0 ~' U
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。6 F7 d( @0 O8 W( H& o; O
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３．不要去皮
# J! B0 I3 e* d2 ?) v# x3 ]9 N; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。tvb now,tvbnow,bttvb0 P3 g [: ~$ x+ i) f9 ^% E
) E$ N5 q. J* K' g# b; L1 r" T公仔箱論壇４．想生吃,建議飯後
4 M! Y* H/ L7 g9 U1 ^- kos.tvboxnow.com如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。
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3 r7 K4 Y2 Q% J& h n. [公仔箱論壇５．烹調番茄最好用油tvb now,tvbnow,bttvb2 i. s) m$ b0 ]
也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
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, ?3 ?3 s$ x7 D ^tvb now,tvbnow,bttvb６．補充番茄製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D0 Q M0 f( _8 Z# }
番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。tvb now,tvbnow,bttvb- H3 I6 R4 ~/ V- I
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７．盡早吃完tvb now,tvbnow,bttvb. G5 ?: u' U2 F2 l* ~$ u: C
茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。
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& m* B' n6 n3 r公仔箱論壇 哪些人要多吃番茄？
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１．愛美女性。
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２．想要減肥的人。
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３．想要永保青春,抗老化的人。公仔箱論壇# n" P" X5 v6 Y( }
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４．壓力過大的上班族。
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５．年過４０的中年男性。
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% S% ^2 |+ w% Q! E( q" }5 f, oos.tvboxnow.com６．想要預防癌症的人。
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9 I5 G. t8 P% W2 ~os.tvboxnow.com茄紅素小檔案：
5 N$ `9 E( v# ]4 T0 J" }( E# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% H0 m6 [7 b a- ]6 z% c4 L" f
茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。公仔箱論壇: ^2 \! M2 |2 }! Z
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0 L- P7 ] H! b1 ?3 q1 {% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
發表於 2016-4-29 07:10 AM
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