「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
2 t7 y/ C3 z6 f: R7 |, ^公仔箱論壇薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，
+ o; W0 ^$ k0 {" M7 r6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
0 a2 X5 P" j' r+ s Wos.tvboxnow.com適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，6 X' r' F4 s! Y6 K
保健養生的效果更佳。* ~/ i3 ^ c; B/ K- @1 T
6 z( \) @# Z6 b3 O! @tvb now,tvbnow,bttvb雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
+ K+ _8 R8 V0 O; {' [公仔箱論壇「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」os.tvboxnow.com) e) I4 }/ A( h
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，; y) K2 G! H* [7 P* M& s
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
" l4 e% T0 q" a; K吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
m2 k" E6 S* N+ B( S吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。+ u3 f# j) C8 m9 A; D5 ]
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
4 C2 y& p; @/ V9 Vtvb now,tvbnow,bttvb醋泡薑：健脾胃促消化$ E( ?* ]! [( @; c. z5 ~0 O7 o
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
- w1 `0 Q) r5 y公仔箱論壇用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，tvb now,tvbnow,bttvb |0 {* q9 W9 ^$ z# F$ _& |
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。
" ?9 V+ ` E) c+ Z% [3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a) a$ `0 E; ~% C) I薑入涼菜：抑菌抗氧化
9 b. P" Z( R1 u* b1 f b夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
5 Q- C, P( e6 r1 _可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。
. B1 ^7 l3 C3 z% K5 Q公仔箱論壇生薑茶：抵抗空調病# i( M+ P% w0 v4 Q8 ]! j6 ^* r" C" t1 }
! V" _9 C0 f; k6 n% P( Pos.tvboxnow.com夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，os.tvboxnow.com3 ^- F8 d- B+ f9 j* u1 v: o
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
9 a* z- h n' {夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，os.tvboxnow.com/ t+ n3 r. N- o6 K. S
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，3 M: l! W" K1 x. U
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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K& C' p( q+ d哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：公仔箱論壇' B0 [9 L w, O; T7 e* C' u# @" n7 H- S
1、 手腳心發熱的人：# J, b/ H8 b. s s+ e( m
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
6 j' ]6 O7 s, m" B$ g. j9 Ctvb now,tvbnow,bttvb導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。) l) d7 C: @' M7 G& ^6 j
0 J5 c# ?3 T4 D4 N* S: w公仔箱論壇2、 口臭的人：
/ r G* D" F1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 k+ C; k1 l$ x/ I+ j2 g1 k
9 X$ }2 k6 V0 p/ e3、 便秘的人：os.tvboxnow.com+ o& |8 ^) {0 `2 @0 B" s9 t; I
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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, H' u+ R! v+ I* _% o4、 肝炎病人：* r$ F3 R( @. U; K8 e
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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