「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源,9 O. r7 I9 p8 S" w
薑是每個家庭廚房必備的辛香料,它也是天然的抗菌劑,炎熱夏天,tvb now,tvbnow,bttvb8 t& ^8 i- R/ b8 x9 ?0 v9 K2 H
細菌病毒容易大量繁殖,不小心就會病從口入,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! o! `# q6 z+ ^& I
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑,4 t1 ]! y. q9 A. Z6 D; h
保健養生的效果更佳。
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雖然夏天吃薑可養生,但在甚麼時間可是有講究,民諺:tvb now,tvbnow,bttvb3 k8 t4 o4 B& x6 o* |1 b
「早吃薑,補藥湯。午吃薑,癆病戕。晚吃薑,見閻王。」
& H1 _3 n2 @6 @- j公仔箱論壇原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時,此時吃薑,能加快血液流動,
, M2 |8 L& Z' D2 [, a7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有提神的功效。中午過後,大自然的陽氣開始收斂,生薑是生發陽氣的,
' r& R/ M9 g+ |% c7 [ Vtvb now,tvbnow,bttvb吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰,收斂陽氣,
5 h; q. \1 L9 ~! n9 T$ B吃薑是適得其反,不僅傷心、傷肺也傷腎。
7 z% ?8 h! `* i2 D6 r3 c+ pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }0 |) ~& D5 E: b
以下幾種生薑吃法,最適合夏季食用:: F8 s. P9 r8 e3 ~
醋泡薑:健脾胃促消化
! E( L3 \; ?# X( Xtvb now,tvbnow,bttvb生薑獨特的辛辣味,能健脾開胃,而醋也有開胃活血的作用,
0 K( u" z3 E1 _9 \) z2 f/ [os.tvboxnow.com用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良,
; R6 S: b; X W公仔箱論壇吃飯時來片醋泡薑,便能緩解症狀。公仔箱論壇; X+ S. R2 n+ W. u( _
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薑入涼菜:抑菌抗氧化公仔箱論壇, |4 H5 L$ k: W
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜,在拌涼菜中加點薑末或薑絲,
/ [2 b9 i# _! k6 `* q+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以中和菜的寒性,還有一定的抑菌作用。
" h C8 Q+ z m% T! I1 Los.tvboxnow.com生薑茶:抵抗空調病
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- F' a1 n. G2 H7 w公仔箱論壇夏天長時間在空調房,容易使人頭痛、頭悶、噁心,生薑具有溫中散寒,
, Q5 E: }; S7 a6 X3 _+ G9 vtvb now,tvbnow,bttvb發汗解表的作用,經常泡杯生薑茶喝,能有效預防空調病。
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紅糖薑湯:緩解風寒感冒
+ E" ~: T; y: ]& |; ftvb now,tvbnow,bttvb夏季因氣候多變,很容易傷風感冒,生薑有發熱、祛風、散寒的功效,
% D* k2 k: }& t- d1 M- O) H( ]公仔箱論壇而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝,tvb now,tvbnow,bttvb. ^& Y: s5 I: N% W9 C& i T
感冒症狀很快就可獲得緩解。os.tvboxnow.com" d5 Q7 I+ m1 ]9 H" h; W4 D# i7 B
; B! h( O- l' Y' O+ S' |9 P! n/ w1 W, `公仔箱論壇哪些人不適合吃薑? 薑雖然食療和藥用價值高,但以下這些人是不適合吃的:4 B& L3 q% a9 V, M, v, s- _
1、 手腳心發熱的人:tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 Z: W# F" u- U; B
屬於陰虛體質,是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液,os.tvboxnow.com# ]6 N' I4 w: p, L6 i
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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, D% i' S1 W; o7 P/ p. c/ X2、 口臭的人:
& u0 l' ~# a1 h3 n口臭是由胃熱所致,吃了生薑會加重症狀,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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0 D% G6 r) j: [! \. Ftvb now,tvbnow,bttvb3、 便秘的人:
, T4 |3 A% j% P( B5 P: x7 Itvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱,多食生薑會加重便秘症狀。
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1 y& R* i5 U; {+ k4 d7 }4、 肝炎病人:
& i4 E, {0 D C6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑引起的燥熱不利炎症的消除,常吃會加重其症狀。 |