[美洲] 打擊「糖心」新風暴 勢席捲西方社會 ， 描述： 加拿大新聞

serrurier

打擊「糖心」新風暴 勢席捲西方社會
/ @$ I$ F6 t0 }公仔箱論壇1 m' F+ w5 ^- G( l- \- }1 k

5 h9 G! h" E/ ~6 [英國財相歐思邦日前發表財政預算案，計劃兩年後向飲品製造商開徵「糖稅」，以改善兒童健康問題。目前攝取糖份過量已不僅導致青少年容易癡肥，就是美國成年人當中也逾三分一癡肥，飲食指引首次呼籲民眾重視減糖（詳另文）。加國當局更呼籲民眾多喝水以代替汽水（詳另文）。攝取糖份太多引起健康隱患快「爆煲」，衞生部門急謀對策；美國一些州已在學校禁設自動汽水售賣機。看來，一場針對「糖心」新風暴正席捲西方社會。
6 e. B) L. M$ y2 n9 w8 Q4 C1 T- p' o0 I; w; r$ H
歐思邦解釋說，英國的孩子每年大量攝取糖份。他引述專家預測指，下一代的小孩中，逾七成女孩及五成男孩都會變成超重或肥胖，並進一步導致各種疾病，「兒童肥胖其中一個最大的元兇，就是含糖飲料。一罐可樂含糖9茶匙，部分飲料糖份更多達13茶匙，這可能已是小孩每天建議攝取量一倍以上。」公仔箱論壇, B- n+ u7 l2 ]9 x+ ~. i5 }
公仔箱論壇- A7 ?9 T+ o$ V( y0 q
歐思邦:含糖飲料是造成胖童元兇公仔箱論壇0 o4 P8 H  r  n  _- ]3 _, H2 q2 Q
公仔箱論壇, ^8 X# o+ d& }
英國這項新措施預計2018年4月實施。屆時飲品的糖份，每100毫升將不可以多於5克或8克，否則製造商或入口商須支付「糖稅」，不過果汁及奶類飲品可豁免。製造商到時只能選擇把費用轉嫁消費者，或者着手調低飲品中的糖份。
% v( T$ R& B% l8 r* x. Y. J) O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F! L% x9 ?, k- l- K
按此標準，可口可樂、百事可樂、芬達、雪碧等飲料以及部分能量飲品，全都超標，須支付糖稅。英國預算責任辦公室估計，「糖稅」會導致這些飲品價格大升，例如一支兩公升的可樂，價錢或提高足足80%。os.tvboxnow.com  {; F& i- I2 K" e! p' w$ A& x
. t) X' Z8 Y+ o7 b
稅收用作小學體育發展3 p% [$ [3 E5 S- _! [/ M$ R2 [. C$ g+ V

9 E  J6 n- X  M+ l2 T3 F但新措施未有明確落實糖稅的稅率，惟表明這將可為庫房帶來5.3億英鎊收益，這筆稅收未來用在小學體育運動發展上。
. _6 A  a/ n4 C- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' v& I8 `0 F9 N- C
一直推動健康飲食並主張開徵「糖稅」的英國名廚奧利華（Jamie Oliver）在社交媒體留言，對新措施表示歡迎，認為會在國際引起漣漪效應，又形容舉措勇敢（profound move）且合乎邏輯：「企業不能影響我們孩子的健康！我們孩子的健康優先。」
* D" s/ v# I* c9 k- S: j2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C) h- Y$ I! E
英國團體「糖份行動」（Action on sugar）說，部分坊間所售熱飲，含糖量到了令人咋舌地步。該團體測試市面出售的131種熱飲，發現三分一的糖含量與一罐可樂差不多，即約9茶匙。os.tvboxnow.com6 G, p# P4 B" C$ L  E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U) q7 w: O" \& q9 n/ V* {' p) @1 [
有商家願改配方降含糖量
7 L- b  u3 {* P, Los.tvboxnow.com! D- J/ R% S  U& @# ^: y
一些熱飲含糖量甚至超過了20茶匙，測試的熱飲，包括摩卡咖啡(mocha)和鮮奶咖啡拿鐵(Caffe Latte)等常見咖啡，還有熱水果茶、熱朱古力等。例如，一超大杯星巴克熱研磨水果熱飲，含糖量超過了25茶匙。) @$ b8 M' H2 c2 d9 @- q' k1 ^& g

( a* u) I1 J9 W6 o! i# ~/ wos.tvboxnow.com根據英國健保局（NHS）建議，11歲及以上的人口每天的糖攝取量，應約在30克內或者是7茶匙。
5 F8 e4 g! ?+ q# O1 h$ W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L( t/ S1 R& D: A據「糖份行動」研究人員透露，連鎖咖啡店應該減少產品中的糖含量。該團體主席麥克格瑞格說，該團體報告凸顯了食品中加入糖的問題有多嚴重。
$ L$ u$ M/ m6 d( [8 }& m, o公仔箱論壇
/ J4 q$ a+ Q- D3 X( y% V* H# y星巴克咖啡連鎖店則聲稱，將於2020年年底把糖含量降低25%，英國其他連鎖咖啡店以及快餐餐廳，也作出類似表示，願改配方。
8 b# Q# Z9 U- v+ e公仔箱論壇
5 t  g. I( A5 k1 s; L3 T英飲品業界斥糖稅是政治戲劇tvb now,tvbnow,bttvb! d  i/ b- }. {& P
os.tvboxnow.com$ i! M$ k/ {- f- z3 a" n# L- J7 H
不過飲品製造業界就批評，開徵「糖稅」只是一場政治戲劇，警告稅收不僅削減肥胖問題，更加會削減就業機會。
. p5 `" F) ^# {- ?+ [/ J% K9 ]9 ttvb now,tvbnow,bttvb
2 t+ l/ r( ]/ W- R6 I英國並非第一個開徵糖稅的國家。法國、芬蘭、墨西哥和匈牙利早前分別推行糖稅，以圖減低國民糖份攝取量。其中墨西哥於2014年向汽水加收10%附加費，這些飲料的銷售即下降12%。

serrurier

醫學實驗證明 過度嗜甜似上癮  T  c4 Y1 C1 E( l
9 ?5 p, ~; |$ Y# L" u
貪戀甜食還可能造成生理和心理上的倚賴，酷似上癮。據研究表明，甜味是人類出生後首先接受和追尋的味道，嗜甜也是人的一種本能反應。
7 ?- I& T8 O+ @0 K6 cos.tvboxnow.com
/ b; b% K4 ]0 D% vos.tvboxnow.com醫學實驗證明，從某種意義上來說，含有大量白糖的甜食對大腦的作用和毒品有異曲同工之效。如果讓動物習慣地攝入甜食，就會刺激它們大腦中類鴉片類物質的產生，令它們感到快樂。一旦停止了甜食供應，它們就感到痛苦、煩躁不安、大腦中的化學物質失去平衡。這種現象，與毒品上癮的反應非常類似。

serrurier

加拿大飲食指南 籲飲水代汽水
6 q" C8 S+ R. ~4 ], Z公仔箱論壇
9 `# I0 D2 Z8 c; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i) R3 x! K0 r% E8 dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' P- \* e. e( Q. ^# E! q
渥太華聯邦衞生部發出的《加拿大飲食指南》，在「勿過量攝取糖份」一項就提出，民眾在平日的飲食中進食了越多糖份，體內的血糖就會越高。如果感到口渴時，應該多喝水。汽水、果汁及加糖的咖啡或茶，都會導致人體的血糖濃度升高。2 h$ j( u. {) ]- U" R& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, J% {' W  w. [& ]# K1 q
按年前世衞標準計算，加國逾3成青少年都出現癡肥的現象。tvb now,tvbnow,bttvb# g4 g5 P% ?* G( t

; ]3 \) [7 G  E2 Q/ g/ ~/ o" Qos.tvboxnow.com該指南並且提出，人們要在日常飲食中注意限制甜食，例如甜品、糖果、果醬及蜜糖等。在餐後可以喝牛奶、乳酪或進食少量水果。

serrurier

: P) I* H1 z( |4 X
公仔箱論壇. E/ a9 K0 |* r- a7 b0 L( O. W
美最新飲食指引 建議每天最多50克糖tvb now,tvbnow,bttvb# d$ [( b/ I5 ?

, Z/ f# B3 y* w* K4 X. ^" s* n" e
- g5 L- M0 T% D" d3 _, vtvb now,tvbnow,bttvb
/ x( G3 O2 u9 s7 N4 ^公仔箱論壇美國成年人目前每天吸收的卡路里建議上限為2,000個單位。農業部和衞生部接納世界衞生組織(WHO)的建議，在新指引中提出，從糖份中攝取的卡路里，應該限制為這2,000個單位當中的百分之10以下。現在，美國民眾平均每天從糖份中攝取的卡路里為270個單位，相等於建議上限的13%。新指引建議把每天攝糖上限減至200卡路里，亦即大約50克糖。 6 K9 k  _3 x& r; s' X% D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) F2 I5 V* y
一般人每天飲汽水、能量飲品、吃蛋糕和各種零食時，都有機會吸收大量糖份，轉化為卡路里熱量的水平相當高。
) b8 C( P/ P# g! `
4 _4 q% J. w5 B- Y醫學界和多個消費者團體都歡迎當局建議，認為這是應付癡肥問題重要一步。統計數字顯示，全美目前有超過三分一成年人即接近7,900萬人，屬於癡肥。7 F. |5 |# m6 S
: R& j( G8 @2 m
紐約小學不設汽水販賣機
; V) q7 H+ h" |' mos.tvboxnow.com
( F& x, z" L! z% z公仔箱論壇此外，在美國一些州的學校裏，現已禁止自動販賣機銷售含糖的碳酸飲料。負責教育行政的官員說：「學生的健康是大事。現正在改變環境，以避免讓孩子變得肥胖。」目前紐約市的小學校園裏，已不再設置自動汽水販賣機。
, k, D4 b1 {: c7 K8 I  t# _  Btvb now,tvbnow,bttvb& ]6 Y& U' b% u% ?& U" R8 h
紐約市成年人超過一半過重或肥胖。衞生局長費里認為，過去三十年來紐約市的肥胖率上升，含糖飲料要負一半責任；約三分一的紐約客，平均一天喝一瓶以上的含糖飲料。