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材 料$ A5 C8 l/ a/ M; A+ L9 M/ B
有 機 甘 筍 160 克 （ 去 皮 切 半 吋 厚 片 ） 、 水 1/2 杯 、 有 機 雞 湯 3/4 杯 、 中 洋 蔥 1/2 杯 （ 切 碎 ） 、 鹽 1/4 茶 匙 、 芫 荽 粉 / 茴 香 粉 / 紅 辣 椒 粉 / 紅 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 有 機 蜜 糖 3/4 湯 匙 、 檸 檬 汁 3 茶 匙
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1 b$ Z! J, p8 F: e9 Nos.tvboxnow.com裝 飾 ： 檸 檬 1 薄 片
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H, ^2 X/ H- x. `; \& ltvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb" ~( F9 s, Q- r( X) W3 |2 g: \( D
1. 除 甘 筍 及 蜜 糖 外 ， 所 有 材 料 及 2 茶 匙 檸 檬 汁 放 入 鍋 內 ， 以 中 火 煮 滾 ， 間 中 攪 勻 。
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. m0 W8 A4 z+ R/ a% L+ R# P6 a( Atvb now,tvbnow,bttvb2. 調 慢 火 ， 加 入 甘 筍 煮 30 至 40 分 鐘 至 軟 身 。
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( G' k$ c- m- o1 [; t( O3. 將 （ 2 ） 用 攪 拌 器 將 湯 打 至 滑 身 。tvb now,tvbnow,bttvb4 N# }3 y( W3 d& P" h
7 W" Z# A, I% d$ W ptvb now,tvbnow,bttvb4. 大 碗 放 入 冰 塊 ， 將 熱 湯 坐 上 快 速 冷 卻 。
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) x2 `: P7 h2 ^tvb now,tvbnow,bttvb5. 加 入 餘 下 檸 檬 汁 及 鹽 調 味 ， 放 1 片 檸 檬 放 在 湯 上 作 裝 飾 ， 淋 上 蜜 糖 即 成 。
1 l/ e: K" ~* Y" ?& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; I& j( w6 a3 r$ q: E" \8 v) B
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發表於 2008-6-8 01:25 PM
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