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材料:
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雞脾肉200克
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調味料:$ T4 ?' d4 ?, A1 ]/ }
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鹽...半茶匙os.tvboxnow.com8 i; b/ r& a/ X- z4 m
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' C, O# K' D8 B6 k t" V' J9 zos.tvboxnow.com胡椒粉...少許
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, c c- w( J9 u$ I$ h6 @ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O$ _) g- A0 T) Y6 p& q U
烹飪方法:公仔箱論壇9 L9 l* p8 s* l& K4 o, t, o+ e0 z3 ~1 P
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* U$ t: w4 M5 {/ k* v4 B/ ~! J9 G1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X5 G+ M5 H4 W) ~ ?/ w; R
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- U. b0 U6 Y; x+ M d: Mtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H. M; u( _" Y" `% c
5 b8 R9 e# u/ X- G1 B. l/ Z( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |* A5 j6 {* o1 { k2 n& c4 }
3.蒜頭拍扁去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ w2 e' Q$ C0 U
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7 h7 ]& e% ] R& ~, m. c3 pos.tvboxnow.com4.蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇" A ^& G5 M# ?3 E! K+ H
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% ^5 _( ^5 ?8 }2 eos.tvboxnow.com5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。公仔箱論壇2 m. F3 D$ |5 _
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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇8 R) M0 f1 F) |3 ?2 s+ d
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0 t' I0 W9 j: ~' x) ?, \. U8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。os.tvboxnow.com2 S! A3 z: T/ x
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; U6 L3 W! \, T, u5 `4 r9.拌勻回即可上碟。
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