常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，tvb now,tvbnow,bttvb. g: y7 ^1 H7 H9 a' c- a, H8 e6 t
二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、
/ T" P: t( j( m公仔箱論壇亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，" ~" }% R- p1 g/ X
但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，* e) v$ @ V" V
是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、os.tvboxnow.com6 C$ M' v8 i' ~
降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！公仔箱論壇3 s/ a5 [+ I9 Z( E8 @, O
" o5 w8 _, ^. b7 I }公仔箱論壇《黑芝麻補鈣最佳》
" ]: r# W; k; E% P& ]0 X- l# I傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，
+ c; }9 b9 j8 s公仔箱論壇現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，os.tvboxnow.com# x$ T. K# I$ k
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, O0 C2 u& z N* l& |
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 ^ A9 J' F) M
3 _9 s# _' w2 A1 M* Z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb《降低血中總膽固醇》tvb now,tvbnow,bttvb9 a* y( h3 G7 G n
她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，
9 ^. f( {; V% W$ Y3 b" F" M: Rtvb now,tvbnow,bttvb飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；
& z/ o8 J3 C+ h! [2 q5 h1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，公仔箱論壇1 p9 }) D6 f1 A4 u: X% b
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。
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此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，
! B0 U& `4 q- q公仔箱論壇飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，% S4 r& C) a6 `" c: ~( d
有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb+ l. k e: D3 ^
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《每日2/3湯匙即可》7 Q @5 @# e, @7 g- w$ G
傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，; A9 p8 H3 w1 |% x6 ?# ]6 T/ d% `& P
而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，
8 ]- d7 H2 e+ Y; [8 Q5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。
v: a8 O4 a/ J1 E7 A& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v* k, P. J% g: W6 I; Jos.tvboxnow.com雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
2 A( j4 ]5 T2 r9 f* b J( n公仔箱論壇8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，
$ g$ w+ i2 f. Z3 q* j5 U( S/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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