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材料
. V* y+ k$ q; l9 M+ } |( S+ U# T1 j公仔箱論壇糖.....65 克os.tvboxnow.com" ` H, t1 A) Y5 C9 r
雞蛋.....3 隻os.tvboxnow.com. @# n3 {" ]- F+ L3 C4 y x$ {* v
麵粉.....15 克
$ r! \1 E0 }5 o7 ?忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x6 H% z6 A2 o# j
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做法os.tvboxnow.com( c' H2 B, o" v6 \6 o0 ~3 m
1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。
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+ g$ o J2 z$ H1 [os.tvboxnow.com2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。$ Q5 q9 n: O5 ^, D2 S" }5 m1 \0 L
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。公仔箱論壇( V+ R9 H7 H N$ P4 K
; r" f0 _; l2 X8 w$ w+ l* ?公仔箱論壇4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b# k- o* D- a/ [
/ x! |/ P2 T* j- D- H, W/ s' G公仔箱論壇5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb; e( k% R' c2 p4 x$ v. y
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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