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[中式食譜] 辣醬小黃瓜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 q  X5 c' F/ {, Y
小黃瓜.....1條
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% s3 L2 N, L5 r( ]公仔箱論壇調味料
6 h" k2 b* T+ ?7 N- d8 U2 S! x鹽.....少許6 F1 q5 I8 `) r$ K
果糖.....少許
/ ^9 U$ P9 X8 U6 {; J( g" G$ p香油.....少許+ H& O- i6 L5 ]7 K0 [: B
蒜泥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F& R' Z* ^* I# H: y( @) l$ m
韓式辣醬.....1中匙
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作法os.tvboxnow.com0 j- ~: y- R/ ~' x
1. 小黃瓜洗淨去掉頭、尾部份後,再對切成4等份的小長條狀。. F$ l! m3 o9 W' }! Y0 a
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2. 再將作法1的小長條狀的小黃瓜,斜切成約2公分大小的斜段狀備用。os.tvboxnow.com. |0 Y/ ^$ E7 T7 v- K) e
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3. 取一容器,放入作法2的小黃瓜段,接著再放入韓式辣醬、蒜泥、鹽、果糖一起混拌均勻,最後放入香油拌勻後,放入冰箱冷藏醃漬2小時即可。4 ?1 V' a( ?" r

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