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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
9 ]5 S, l7 K5 ?$ c  x5 ~) o公仔箱論壇酒.....200cc公仔箱論壇- X6 n* f8 y$ d: n' _1 B$ W
醬油.....200cc
' r' H5 _/ c& L/ [6 S- Q, _1 f9 k; U味醂.....180cc
4 ^. g6 _  l' w! j" p公仔箱論壇砂糖.....90公克os.tvboxnow.com& ~( a! a* _% R: N, n+ ^9 G6 X* e
麥芽.....40公克
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作法$ t: }9 t" k0 M. p
1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。
; ^7 Z0 q( C& Z" D8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% N- l) R2 v( V+ E
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用途:os.tvboxnow.com: N! f( ~6 |9 u8 N& I
除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N# h  q  c3 e4 \$ S' J
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