[西式食譜] 蒲燒醬汁

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% v5 R, h- T6 ]6 p# r- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇3 l+ p( a1 y- J. p! o+ Y' H
酒.....200cc
: v0 R: x7 f" @  d* L醬油.....200cctvb now,tvbnow,bttvb2 W" u& m& b+ l! c- h  ]* U4 W0 q
味醂.....180ccos.tvboxnow.com; T% l0 K3 z* t3 o% [2 _
砂糖.....90公克
/ a1 ^  l; f0 P/ {- W麥芽.....40公克
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作法& b) L' r3 E1 f; E# b! @
1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A$ B) f- v/ `+ R$ g) N7 P& O1 m1 Y
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