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材料公仔箱論壇5 [' E' N8 ^0 ]3 t; }* t! u) d- W
蛋白.....1/2個公仔箱論壇0 B! Y" P/ D$ ~" w1 O# W3 B u+ E
春捲皮.....4張tvb now,tvbnow,bttvb& H$ ^0 p; B& }) O9 h
草蝦仁.....300g
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 A# D$ ^6 b" e( [
鹽.....1/4茶匙8 u/ b6 k& e3 }6 |) F+ p) ?3 H
白胡椒粉.....1/2茶匙
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1 G+ \9 S+ ?8 B8 }& [醬料：公仔箱論壇( A; P3 h* V+ m1 k
梅子醬.....2大匙os.tvboxnow.com; \& [" |- C& k& s4 F
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6 M1 s6 h/ T& Z. C& ]. b! s! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 k$ z( {$ o( d0 O; d+ w
1. 將草蝦仁洗淨，用紙巾擦乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" M' i2 P' y- }+ w, ^
3 y5 h! b# Z/ v. D2 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 用刀面拍碎蝦仁再剁成泥狀(或可用料理機打碎)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: A, e% p" ]3 i8 M0 b
; `: G, n9 M+ }) Oos.tvboxnow.com3. 放在大碗中再加入蛋白、鹽、白胡椒粉拌勻。
+ c" K( Y2 L3 C o( e) p9 j x2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i9 |$ d3 ^2 K$ x/ T9 U$ wtvb now,tvbnow,bttvb4. 用手將蝦泥拌勻後再摔打至有彈性，摔打約20~30次)。公仔箱論壇" E+ ]) z& f( m) \* v( q, A
6 {7 o! i% e+ J- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出適量蝦泥放在2張春捲皮中。
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7 u( i& n" g% Htvb now,tvbnow,bttvb6. 用厚刀拍打成扁狀。( ^! y3 j6 P+ R, L. p' f+ h
3 C, i: ^; s \: Dtvb now,tvbnow,bttvb7. 拍好之蝦餅表面，用刀尖戳出數個小洞，如此使空氣排出，使蝦仁更有彈性。
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8. 熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒至約180℃時，放入蝦餅至油鍋內炸至外表呈金黃色即撈起切片，食用前搭配梅子醬即可。os.tvboxnow.com- Q/ r p# [7 {+ j
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發表於 2016-2-11 05:06 AM
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