材料（四人份量）
" V2 K. n" j5 Z; l9 d4 `) Ktvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵4 s/ v7 j7 S, d8 }8 K, Y
西芹：半斤
. L+ f6 k% ^+ {& q- t" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香：1個1 F- W' U& Q X2 d
洋葱：1個
( q+ b0 ^+ a) Z6 v0 e0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯或水：2.5公升os.tvboxnow.com. z; p, v% g. ?
忌廉：400毫升8 W! b) H+ R. c! k4 @$ T! ?
牛油、麵粉：適量
4 E$ o* q. ^( E7 i3 ]+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、鹽：適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c, N! v) H6 D8 M( ^" N1 J
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+ k* m8 U9 ]; }% h( |2 ]做法：- _& V: u5 M+ ?
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y9 U- I) w# `* i
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。 m8 [4 Q" F* D( d8 `
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q- d- x% M" A$ D/ p
8 ]2 Q; Z) v6 ?4 n6 z Y9 G公仔箱論壇5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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