9 [- z5 R# u5 l4 k& Z& W2 ]" p材料
4 ^) i- q8 \ s1 {% X5 h4 W公仔箱論壇雞蛋.....1個
5 L, p4 P/ ~( aos.tvboxnow.com雞柳.....4條
$ B+ R n7 p8 e+ }* R米酒.....30cc- _# m e. N! j
胡椒鹽.....適量- }! v! m0 b7 c/ O0 m
脆炸粉.....2大匙公仔箱論壇5 i9 m' A7 M6 e9 f0 ]
玉米粉.....2大匙
9 V: A6 }% z6 T6 T9 F) F0 Tos.tvboxnow.com低筋麵粉.....5大匙
3 H, O; m, z7 i) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ R7 L7 W, K7 m @+ k# ^
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作法
: W- G# F( g) k( d$ ^1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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+ G* ^3 M0 z; E" y1 p' |0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊公仔箱論壇/ y. A9 k- w5 J( G9 u0 ]9 t2 j' Z
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。os.tvboxnow.com: h& I* [, F6 p" _, i0 V
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