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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料
; r' e! z( T0 U1 H: W8 x& ios.tvboxnow.com蔥.....1支公仔箱論壇2 k. E4 q( P. k0 ?$ i
皮蛋.....2粒公仔箱論壇! _7 R" m+ g3 W8 E# a; h+ X
豆腐.....1盒
5 @; w' z: S2 A& O' ]tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....1大匙$ C% ^9 u$ I1 r

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9 U8 a- Z& J9 U* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇( z( x+ g8 ^9 R3 q) Q4 L
醬油膏.....3大匙
% a$ H) f! K7 L3 t- F6 C( x冷開水.....2大匙
, x5 I2 D5 x9 [* `  c  n: p' t5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O4 p: c, }  Q: g7 @. j+ }# F2 |8 e
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作法( _/ P+ }8 ~! j. r/ I6 i
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。公仔箱論壇. B9 R; t1 g8 f$ i
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。3 O; y# V6 u7 z5 ^

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