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水.....3000㏄
- H4 _/ p, S! [0 i7 B砂糖.....200公克os.tvboxnow.com/ U* u3 R0 g& y+ ^8 H n
山粉圓.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; |6 O& E& ^3 J6 ]5 X( H& `# b
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) ^( K5 r% N% Z; D% Y9 t; D公仔箱論壇作法/ I& j1 y z) l: l3 [2 B
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。! d. I. u- n5 E( n, Y3 b
公仔箱論壇7 a. _! d" [) }. p- b5 f0 u. U
2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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