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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:
( F9 l4 o, u& Q3 }2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蘿蔔糕.....1斤  v( J' o( M% a4 Z* D8 l' ~' ?

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3 v, l* g8 W; D( T( ^tvb now,tvbnow,bttvb材料B:
! H! E8 f  V# Cos.tvboxnow.com肉絲.....4兩' ~! x- p) b  R; [" [% o* a3 P
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e) b$ i( g: M$ {+ h% Z, C
蝦皮.....2大匙
+ F+ u- |8 Q  m: k6 T, Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....1/4杯9 M4 z4 |! Z+ X0 k4 G3 k8 D% q
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+ B, A$ o3 u4 }0 t" v材料C:  h1 D2 C1 K' B
青蒜.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f+ m5 B* F5 v% ~: V; |
蔥絲..... 2支
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調味料A:2 O) @1 D. v$ B
鹽.....2小匙os.tvboxnow.com" f. o$ n  @( P
高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' t5 i1 v4 _
香油.....1/3大匙
1 \1 g# V+ f4 i; S' I, j白胡椒粉.....1/3大匙
' i9 i: y9 u+ F( [( O+ J1 F* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚味精.....1/3大匙
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調味料B:
* u; U1 _6 |; W鹽.....適量2 H+ k# ^" F# X) u/ n  g6 [
香油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `7 j5 A& K& J" @
太白粉.....1/2大匙! ~5 I* ~. V$ q" _2 y6 d; r. U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: |+ z7 W1 x& q& h$ B
作法
8 {; z  i. E6 B( E% ~3 Z, U2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。, }9 N$ _( d& j

: E  d9 h: @( oos.tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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