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[中式食譜] 百合蓮子湯

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材料公仔箱論壇8 c4 t4 k: T" |; ]! R' Z' J& g$ S: u% R
蓮子.....300公克: C9 n% ?# Y5 v  s1 N9 w
新鮮百合.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb, M1 ]4 L8 r. `2 C9 B* A3 _
水.....2000㏄os.tvboxnow.com% R  T7 M$ A  H" g8 G# U
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* v3 W- X9 j1 C3 h; E, I4 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
% E# ?2 K9 u& l. l- U- C鹽.....2公克
$ |5 u9 A4 U0 ]  ~; v1 ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....95公克
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作法
( g2 G( r( C1 m- K公仔箱論壇1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。% C6 Z" g5 K0 M; @8 p
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2. 百合剝開後洗淨備用。
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6 z; t- K& d/ X3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。公仔箱論壇; t7 D5 H. U9 f* s& F
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