材料
2 p4 j' X( I& S& M4 ?tvb now,tvbnow,bttvb米粉.....250公克, C; u/ _6 p. l) [
牛里肌肉.....225公克
u9 a* u j, `2 V公仔箱論壇四季豆.....5支
4 t; u2 W4 z9 u4 M! e公仔箱論壇筍絲.....1/2杯
5 k6 d0 i0 ?; m2 }/ Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....37公克1 F5 _" y U+ z
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 d/ ^: u' c+ @, @
蔥.....1支; g- F, h! }% D0 x5 [5 _: N+ X
薑絲.....少許
* r8 s# t" R. g* E7 a% htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x; t* c2 u7 Q' ^9 u1 N4 O; \2 `
9 z, m% M1 m' P/ i調味料
/ f1 }1 \6 c+ Y" C8 [& x3 I糖.....3大匙
8 r+ Q1 V9 a: |2 S2 E$ k$ qtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 P% |/ @. W% ?- C6 W
醬油.....3大匙1 l, s3 ?4 i, z) P0 F/ j9 a+ R9 k/ G
雞粉.....2小匙" p, Q, V& @* Q* W$ Q) h% o& d: F
蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `5 A- x, @. Z# c. _! F; F7 Z
胡椒粉.....1小匙
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: Z, U9 o9 @- ]6 w" I+ s公仔箱論壇醃料
5 w- d& f4 v( L4 E; K9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
8 Y/ l5 T" }, O; n z$ P- D醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# W1 j# W/ Q- U1 p) ^' i' w
蛋白.....1/4個
3 H; i- @- u2 L6 V) q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙公仔箱論壇* f5 |5 Y% t- R9 M9 Q& a1 s
沙拉油.....2小匙
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* m, H1 }* M( ~& D1 e$ i3 ~. Q公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb8 p5 q0 B5 W1 S" F( j9 K+ R3 v" r, ]( y
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb- p! K, o$ d# ]# B
+ k/ l U) R o }/ u2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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. H4 M. {: |0 f9 o公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。os.tvboxnow.com) b8 Z9 W4 [/ n
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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