材料0 h. {9 a! i. V, D
蟹腳.....340公克
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調味料
' i3 n# x5 s! {公仔箱論壇水.....100㏄
9 X( r. _" G3 X公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
' P% _# F$ q, h% P' a* p米酒.....2大匙
: b" Z, l# R& p" i1 d; Z雞精粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h: ~, K) s$ J1 x& F
蒜香粉.....1/2茶匙
6 E, Q1 \% Y1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉.....1/4茶匙
, P6 K4 t2 T7 Y3 E* Y$ T: G公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙
- }3 r7 m8 f& }* z$ ^) k4 f/ t. g百草粉.....1/6茶匙
. [, d6 O# z2 O5 ^白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇% u2 b4 O' ^/ x, N0 U$ G. w- `
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作法公仔箱論壇0 T5 }* S! ?" k, f4 C: a
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~3 I. _5 w% @
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇+ ~7 r4 j' _: @# G4 d
$ p/ {* P- H4 j6 }3 S0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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