材料公仔箱論壇# {3 f* }7 J& a; I- Y
蟹腳.....340公克
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7 x" y+ S( r9 G- z* i9 M' P公仔箱論壇調味料
8 U# k6 w/ e9 P. m" }' q/ Rtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄3 {% E5 s4 `1 T; M) E* {
鹽.....1/4茶匙: M) ~6 L. o5 v, Q3 v
米酒.....2大匙
2 ^4 @% a. K) h6 ]: x! u9 F6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f# U" W# l) q! i: q
蒜香粉.....1/2茶匙& Q& C& V' ]' ]) Z
洋蔥粉.....1/4茶匙os.tvboxnow.com9 z3 g3 ]7 P+ @+ X2 S$ H
三奈粉.....1/4茶匙os.tvboxnow.com" R- e( P0 H) W+ V
百草粉.....1/6茶匙
0 v# s+ R$ s* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1大匙! c9 ~ e! `; F3 [# D! v) m6 b
. P% k7 ^8 p4 ttvb now,tvbnow,bttvb作法os.tvboxnow.com7 Q* M+ q) c+ K5 _( f% w; q
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。公仔箱論壇9 y) F9 P# }1 |
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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5 D6 G+ R+ @+ ros.tvboxnow.com3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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