【早安健康／曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」，是整年的第一個節氣，此刻的大地復甦，萬物由此生發，但俗話說「春天後母面」，此時氣候陰晴不定、冷暖無常，對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言，特別要注意身體，可以選擇慢跑、散步等運動，促進血液循環、免疫力的提升。 d# y4 g8 y8 s/ G
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能$ y+ I' m2 B# c9 {7 F
順應立春多變的氣候，飲食注意不要過於燥熱，減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物，可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類，有助提升免疫調節機能。
3 V o) l2 e. X, x# U" f立春後陽氣逐漸回復，肝氣也跟著旺盛，要注意調養胃氣，避免肝氣過剩反而傷害了脾胃，此時是最容易發胖的季節，但同時也是減重開始的好時機，可以按摩竅陰穴（腳趾伸直，找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣），可以幫助開通膽經陽穴，幫助陽氣留住全身，帶動血氣循環，為瘦身打好底子。公仔箱論壇" E) n: m& w) l
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１、甜椒：抗白內障、心臟病、癌症，防止身體老化。tvb now,tvbnow,bttvb- e8 s5 g& X& ]6 I* O( J
２、桃子：豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ p- L% V1 ^0 d3 C( S' V
３、菠菜：防止肌膚乾燥、滋潤腸道，改善排便。
: B. d5 F0 t% z/ z- z４、 山藥：補脾益氣、潤肺化痰。* p, {: a: Q+ W5 }* e' Q, v
時令食譜推薦
! g) T# U! h' W/ a3 E, w和風芝麻菠菜
) \( Z9 V" M8 v& \7 U7 t! v材料：菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。; I3 i5 r) h$ @- @" [; H2 F
作法：
2 A" W( n3 N1 f4 k公仔箱論壇１、波菜去除根部洗淨，放入水中汆燙約1分鐘，撈出泡入冷開水中。
4 Q2 g3 Q+ o0 Ztvb now,tvbnow,bttvb２、待作法１降溫後撈出瀝乾，整齊排入竹簾中捲起擠乾水分，最後切成約5公分長的段狀，排入容器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 E/ e3 ?4 i) k
３、將所有調味料放入小碗中拌勻，均勻淋在作法２菠菜上，最後撒上白芝麻。
$ Z3 J4 i' j" A8 ?tvb now,tvbnow,bttvb紫山藥桂圓枸杞湯公仔箱論壇" {: P! j! F0 [
材料：紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。os.tvboxnow.com& W' \& R4 H3 ^
作法：; l% \5 M3 p2 ~% m4 z
１、紫山藥去皮切塊，桂圓肉泡軟，枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。
! P1 o5 h; \* u6 A ~tvb now,tvbnow,bttvb２、將所有材料及水放入電鍋中，於外鍋放1杯水蒸熟後，加糖調味。
+ h! e$ \6 B8 y; p$ B6 Zos.tvboxnow.com【跟著節氣養生律動，立春抖全身旺】
+ n( w) c0 R) b8 ~2 C 立春抖時機：國曆 2/4或2/5os.tvboxnow.com$ d2 {( [$ G6 L& y
立春抖方式：坐著或站著，一邊輕輕抖手，一邊調整呼吸。從手指，手掌，手臂到全身抖動，維持抖動數分鐘，感覺身體慢慢暖和起來。 |
發表於 2016-2-5 11:41 AM
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