東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。
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旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。tvb now,tvbnow,bttvb& ^& s# r$ x, k
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山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。os.tvboxnow.com( V* y- ^1 Z0 ~/ P4 e) x" a; y
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昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。
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懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。os.tvboxnow.com* k8 ]$ _0 H* ~8 K" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 L9 N9 r: F0 E
「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. P$ \3 a* S
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# Z+ |9 `" I! \0 u+ g W+ s+ U公仔箱論壇當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！8 L' ~5 g9 h+ a5 ?# {
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山食堂1 W- \; f3 g+ B
add 日本東京都江東區三好
# v3 o4 ^3 U. G) O+ Htvb now,tvbnow,bttvbtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
) ~0 q5 }* o; ]( ?公仔箱論壇price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。公仔箱論壇6 ]/ l' d/ ~( r- i7 {) ]
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G& n/ k) b7 Y
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ARiSE Coffee咖啡的人情味* l* l9 z! k$ F
清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
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充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。os.tvboxnow.com% F' c; K5 a0 t
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擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。
( U& a: D5 o! ^( l! M: s8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& b7 t6 b: K8 u# r
3 P& x' i4 K5 f咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ ]. R! g5 \
y- t( j" [: Y( ^' H0 \2 L6 Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) ]' o" w, k4 O/ U# U- U! ^
午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n7 q" A. B; d
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add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
; r8 l( A$ N' R S" M1 r, i1 htvb now,tvbnow,bttvbtime 週二至週日9:30~18:00，週一定休。
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: Y3 W0 h4 I1 o7 u. W* t \- _5 E晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。公仔箱論壇 q7 T' O' y3 i* e0 c( \
' h! I9 p3 t. W' G" m5 T5 h[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885
* N0 Q8 l% \# X$ g+ B. l6 ]tvb now,tvbnow,bttvb谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。tvb now,tvbnow,bttvb J; m' o! K" S7 s
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理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。公仔箱論壇2 j( \& ~5 T& ^) ~
1 ?# v/ e) @% U# K( E# A3 y自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。8 M5 W4 j: o+ O! c- e7 j6 n/ _" ^
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谷根千エリア
; I8 s/ b& s+ T3 u/ S, v* p a' p' wos.tvboxnow.comaccess JR山手線的日暮里tvb now,tvbnow,bttvb" R+ z3 O# A% B4 L4 p" f
" p: B2 s7 g: @" b; X) K2 ^' |* rtvb now,tvbnow,bttvb作客古民家 Secori Gallery
/ n" D: |/ V) x2 D! }探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。公仔箱論壇- L* H) |, Z, u
2 }6 R8 g- u5 T1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u0 f; I8 o' _4 u$ c: ]策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。
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' g. e5 |, Y qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: c5 J! g+ h5 N6 F+ U
古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。: i5 R; X y/ M5 n! i, [$ N5 r9 R' l5 W
: {: l) y4 v$ \) uos.tvboxnow.comSecori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
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% b. t Q3 x: e+ u. |4 N8 c公仔箱論壇搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
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( d* g$ p1 q! m. U; l( I4 y$ [: cSecori Gallery
, X9 h$ S( D6 e. Y公仔箱論壇add 日本東京都中央區月島
0 r3 s1 K& r/ u0 B! Ytvb now,tvbnow,bttvbtime 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
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