3 X5 l& c, P6 L% x9 H
材料
7 A7 p1 {& h6 i; _: {2 r鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]- D* ]4 Q! J/ m( |
大蒜.....2瓣
# D5 y; {$ O! ], W! n) e! }os.tvboxnow.com洋蔥.....1/4個
7 f; Z& B$ J9 W& V# q# L6 [8 s奶油.....50公克
' p; @. ^1 u+ o$ z0 U胡椒粉.....少許
+ x$ _% m# m5 x* {' @7 D8 s' `高湯.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 @3 B* H3 U% T: i! L7 |6 {
蘑菇.....200公克
' T, q" E9 Q2 D4 F1 |& H9 L紅甜椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l [$ B1 i# P+ w7 d
花椰菜.....1/2個os.tvboxnow.com/ v5 m y" n" f" j0 N
鮮奶油.....60公克os.tvboxnow.com( [( a0 O: l" v5 x% U% q
奶油白醬.....80公克
/ E; {6 N4 [3 a' xos.tvboxnow.com義大利麵.....200公克7 L* ?4 o* O s9 k- }8 _# p
: |4 J* a1 H: B: f; t" Z. o7 ttvb now,tvbnow,bttvb
2 p9 d6 E5 u5 _作法' B, f( E4 a7 h8 m7 j6 U) \. w
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' T) I6 Y, G1 a% {
) e2 W+ g# Y$ P/ {$ D2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 t' ^: h- j1 s8 Z# I
( u7 h4 h9 {2 {( C$ \& n2 T5 `& p公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
6 r7 a1 Q! T9 V i8 {' ]+ `* z公仔箱論壇/ X( g- K3 ^/ k& X* H. H
4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。
2 q) `% w$ G" u8 K
; Q# X# s( U6 r# k" V" y |
發表於 2016-2-5 05:03 AM
| 