' d1 v C; J, Y6 g材料
- |3 D, s: _; _ q9 M; O公仔箱論壇高湯.....1杯公仔箱論壇- J& _3 w" A0 ]% m' K+ ~. Y3 l* H) X
蠔油.....1匙os.tvboxnow.com2 h, O, d" ?4 g7 L G- v6 ^& {
粉絲.....40g公仔箱論壇- C( S2 p, j- R$ G. X6 T
蝦乾.....60g
7 q. t# z+ i; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....適量
3 z1 x4 b1 N }1 f% _7 q公仔箱論壇香菜.....少許
$ V4 f& p T1 M" z& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
$ E/ t8 t7 U; {6 L9 ^" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
6 F9 a* u7 E; x* y紹興酒.....適量os.tvboxnow.com6 n- X% M; n) o. r+ {7 _8 t$ Z8 A
大頭菜絲.....40g
. E0 F1 q4 o' G+ P* E1 atvb now,tvbnow,bttvb牛肋眼肉.....240g
) J+ U4 s c$ x: Sos.tvboxnow.com玉米粉.....1/2茶匙
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4 Z0 G% g' z" j2 `- Y6 wos.tvboxnow.com/ [0 U5 q4 Z$ Y" z2 P, k
作法
# d: y, g5 q" d5 \1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
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- Q% m$ h* {1 D公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。公仔箱論壇$ Z: a" S- g+ H/ V
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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