[中式食譜] 糙米凍

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材料os.tvboxnow.com& S8 q2 B5 X* j: u6 y
水.....1300㏄+ q3 u% z+ \* v5 B7 ^# b2 _) v' H
糙米.....150公克
$ Y7 o' A8 K; A& \! |1 gos.tvboxnow.com原味烤花生.....20公克
4 w" u" ^4 A$ ^9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻果凍粉.....15公克
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- A! B. z/ c+ z" u: ~8 s; R
調味料
: ~2 k: Z5 T- m% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克0 X- g  ?3 m2 s' t8 I. g- {: \
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作法
8 c6 g# V) F7 N9 c$ L; R8 C1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ]1 W, i  k/ x; f5 g, f  D

, q2 H2 m2 J/ Y. S' V) }公仔箱論壇2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J, \. c/ Z; Y; S# q% v
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3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。
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4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。
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