os.tvboxnow.com+ w: s, p9 L& I( `: R
材料os.tvboxnow.com+ {* a( ~2 m$ ]& F' M2 D0 d) p/ U& S- W
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" |0 H. r8 w' l6 I5 M
薑.....20公克
2 X% z# m8 x n- Z, cos.tvboxnow.com米酒.....2大匙
* T/ B9 Y9 O) _ c/ V, x- |! G4 \公仔箱論壇魚露.....3大匙
4 B8 Q6 A( B* y! @2 D- X! M" W檸檬汁.....100㏄
6 P, e7 z& m) \6 v3 W; Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ {1 T5 I/ `( r$ X- E, x( X+ B, Q
os.tvboxnow.com3 s+ p% a1 ?; G# }4 y4 j, g
作法
1 B% R+ }% E$ ]; v& ?1. 薑切末。os.tvboxnow.com$ l- U* |6 m5 r' p) b/ T: F
os.tvboxnow.com+ A* A+ W% W% X) ?& b8 Z
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
+ `9 l' N3 t8 c/ @, n# k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
" O/ o5 o; _* s( [tvb now,tvbnow,bttvbTips
& d8 Q, G/ V$ G p) n1 ?0 F- V, {8 w公仔箱論壇檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
! T! W! R) Y1 _" X! K. ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-2-2 05:22 AM
| 