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材料- m y" U2 |2 e1 G, T: ?# E) ^
雞蛋.....1顆
0 S, h- L! F9 z* v- f: D! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb. \: V: h: `! g9 p# A
火腿片.....2片
; A; U$ U! n+ [7 l8 K; o9 D0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; y$ h _# n/ r
檸檬塊.....2塊公仔箱論壇' h7 l6 T) W p% v* V
大里肌肉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 \0 _/ ~9 w/ @# o& n
麵包粉.....50公克
: I" [: Y4 h, `, `8 j$ J1 E公仔箱論壇高筋麵粉.....20公克
9 ?' V* [% R- {1 b* t( c4 ?: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克
) \7 h( D1 [# Y: H2 F8 f+ I0 otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔塊.....100公克
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4 r, @0 z! a) q& n3 ?; `! x7 U$ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C: z/ c+ x E2 j T
調味料- J1 }. \6 e, y6 Z9 l- p+ E. i
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 l# a, z( g. p, s, A
胡椒.....少許
0 G5 N2 h. F1 ~: B. A7 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: p! S' N, [- K) g
3 V( p& r$ @% a8 \" c5 n7 s公仔箱論壇作法
. g8 U/ d6 x: r4 I- T! P3 [3 H1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
: @" p+ L8 g5 B* Q0 U1 k' a3 `1 i; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com/ E2 x0 e/ G8 r z: d; n
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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$ S$ x, `7 O# T/ T- W1 _3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。/ b$ S! t' L2 A: p- [
+ o7 n, O- J6 u+ h9 B4 @$ x W5 x! M4 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。tvb now,tvbnow,bttvb6 N. t7 m- k/ ^) `
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6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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