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[食肆地點] 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。tvb now,tvbnow,bttvb- s0 T  V: ^7 T1 M! o$ z

  e2 A; A( h8 }  w' I6 i公仔箱論壇日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。1 l2 K0 W" @# U3 |% m
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味道貫徹始終,只要客人吃得開心,那怕辛苦也樂在其中。tvb now,tvbnow,bttvb/ R8 W1 z4 a7 e8 F9 x
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地址:尖沙咀寶勒巷# h: Z. |& p( e+ o/ r2 U
營業時間:6pm-3:30am
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