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公仔箱論壇* l, G, v" R: Q+ L7 v, O
食材公仔箱論壇7 z7 o7 m! F% {
蔥.....2支# ^9 R! A3 s1 i5 j
薑片.....3片公仔箱論壇- c4 p0 Q; T2 I: \* E1 E; d' N
蒜頭.....5顆6 Y" @; f+ e- H% ^$ N
板豆腐.....1盒os.tvboxnow.com) m# n/ {3 r) E9 d/ o3 r+ g! ~
乾辣椒.....2-3支os.tvboxnow.com* X! Z) J8 Y7 F8 d& N/ H F
tvb now,tvbnow,bttvb+ [% _# U2 M+ F
公仔箱論壇$ j# c/ v3 Q) l a0 a
滷汁# V" m/ I! }0 u1 Y0 ?
醬油.....2匙
, X: S/ A8 a5 k/ M蠔油.....1匙
3 r/ R2 x U( G公仔箱論壇八角.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ` u/ `2 z# w' x* g! X
米酒.....1匙os.tvboxnow.com# ^. v" j" a! @0 n$ A/ J' Y3 i
冰糖.....少許8 K* q& I; a& O8 T1 s& ]" ?
辣豆瓣.....2匙
! i/ T' L3 _$ B- p" [花椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a( }! a8 ~4 D% Y3 b
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% z6 Z1 S4 r* c$ _. u公仔箱論壇做法: os.tvboxnow.com2 y$ z7 ]0 |; V/ t2 p- S+ U
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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4 X: ]3 M/ f9 r2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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