/ N: W. Y, k! F( Y, A: F材料: $ M2 w" ~! H9 w
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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* p! s, ~7 W vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: os.tvboxnow.com8 }8 m# u+ G3 |1 s
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# [; ~. v# R$ R
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公仔箱論壇" S1 O" w0 \# Q( c/ o
做法: / ^8 Q& k: d% P. I4 F
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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1 ^+ \, M% b% p! Q2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。5 z; H7 q+ l6 S1 t
6 p( L8 J! B2 I7 u5 t. i* {* f$ Z3 W3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。公仔箱論壇- f3 D3 u, M/ \4 B+ \
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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