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$ D; ]7 ]3 m- ios.tvboxnow.com和旅途中初識的人閒扯，聊到「行程都安排好了嗎？住宿訂哪？」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會，88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此，這塊南國的迦南美地，她的名字象徵希望、重生。
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& Y# s+ P) O1 d" |2 otvb now,tvbnow,bttvb屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人，2009年88風災摧毀了山上的家，命運卻將他們帶到這塊應許之地，禮納里原意為「等待恩典的地方」，果然聚落頗受眷顧，我覺得它如今已如破蛹蝴蝶，獲得美麗新生命。
! o3 C5 T5 P' \! `1 ~& {os.tvboxnow.com曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯，完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來，禮納里逐漸成熟美麗，展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采，曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分，精通雕刻、編織、建築、鑲嵌，1n1原創空間現有4個工坊，陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。
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魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落，作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》，畫的是部落老人家不會輕易發脾氣，面對擅闖住家的遊客，也只是面露無奈，傳神生動。tvb now,tvbnow,bttvb* z5 f$ W) M4 P; R2 _
6 a9 R9 K/ }& B" |二訪禮納里，我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」，如今在流程安排上更講究，Home爸、Home媽首先送上花環，這就是部落的房卡，戴著它在部落走跳就會被當成自己人。
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& }* l X/ a4 v* G9 p; dtvb now,tvbnow,bttvb留宿部落 成為家人
8 T) J3 W3 i4 Q, r% U- J3 L. E接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗，魯凱族相信，嚼檳榔後向西方一吐，能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺，趁機許願，據說願望特別容易實現。+ D( t$ X( j( v: {6 d7 z4 b) Q) \
禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程，生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝，玩法多元。夜晚留宿部落，與原住民成為一家人，深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。 公仔箱論壇2 l# c) @3 h' G$ n
% {8 f) M6 N1 r' g3 _- Y2 T, M( e! M禮納里這一兩年遊子返鄉，為旅客提供餐飲服務，古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」，優雅的魯魯灣，以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
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7 ~2 P7 D7 W) D% f/ [4 h; U魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子，具備貴族身分，從他悉心準備的食物中，我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王，但絕非只會接受朝貢的王，而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡，品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯，令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下，頭目家族雖「落難」，仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐，人人皆為部落貴賓，被用心款待著。
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【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴os.tvboxnow.com+ e2 W3 O! K4 m$ V+ y- c3 d1 f9 |& a
8 |' T+ p' |4 {9 V# j$ q f/ O8 Ttvb now,tvbnow,bttvbAKAME在魯凱族語中意指「烤」，餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火，對於肉類有較佳的穿透性，熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味，一般瓦斯爐難以取代。
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2 \9 T* j+ {4 |: _, I+ g主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習，料理視野寬廣，台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚，調味精準，擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
. j2 x; o+ M' R9 x* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M8 \ W' i! R6 @5 w, ftvb now,tvbnow,bttvb菜單天天不一樣，當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜，略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾，苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口，請來烤鳳梨加持，更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續，濃縮香氣，而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。 7 G4 H$ ]2 U2 c2 b
% z9 E: }1 n! l8 S; {. W, a3 T6 T, qtvb now,tvbnow,bttvb【旅遊資訊】
3 K4 N8 ]. Z/ W" v7 m' r% A公仔箱論壇◎開車: @: o4 i* F$ e* T! @; S( g
國道3號下長治交流道，接台24線，轉185縣道，轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。
; S& s7 t+ d' l, ^; D* [公仔箱論壇◎搭車 大眾運輸不便，建議開車前往。
% o" C8 f! y4 ptvb now,tvbnow,bttvb◎相關資訊
5 t1 ?: u# s0 n8 m•原藝采集 8:00~17:00 無休os.tvboxnow.com3 c2 s3 C0 A5 c6 F
•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
) i( H. [2 n- y% ^; u) e* O, |os.tvboxnow.com•法法樣工作坊 ，琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
! T" N% k4 i9 o" f9 G# L( O•脫鞋子的好茶部落 1日遊每人999元、2日遊1888元os.tvboxnow.com+ e3 y+ O% g9 H1 N% j. h. R
•禮納里產業發展協會 部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起
% u; L/ k' l0 H; D& [- {( G/ S( Wtvb now,tvbnow,bttvb•魯魯灣 11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單，每人350元起
5 h& R0 k p- `7 _+ T; I/ G* @tvb now,tvbnow,bttvb•AKAME 18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位 |
發表於 2016-1-27 04:30 AM
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