[中式食譜] 釀蟹蓋

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& ^% A" J: E/ e% A3 s, {2 e2 w3 gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇, E: S9 L9 o1 N% l9 }
牛油.....1湯匙
- A% P7 {* Z, \tvb now,tvbnow,bttvb芝士片.....2片
% i5 n/ i/ h, e, x2 u2 {* a急凍彎豆.....20粒4 I& q% P# d/ I1 ^' c' A7 J. R: C
煙肉.....2片(切碎)
6 s+ Z+ P( T9 Q. X6 Dos.tvboxnow.com乾蔥.....2粒(切碎)
: E; k, T' T. _) P% T洋蔥.....半個(切碎)   
) Y& L) i! Y. L  z( X6 X公仔箱論壇蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
2 W7 C# U7 g1 J: B/ Mos.tvboxnow.com磨菇.....6粒(汆水，切碎)
" i9 R/ p0 _, r2 |9 k) eos.tvboxnow.com馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)
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( [4 W2 X3 s! |5 t# s; M9 Z8 E% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n" H- _) q6 b* p9 R  eos.tvboxnow.com調味:     
1 D! x4 {8 e1 ~1 c9 i$ M, y3 c: h公仔箱論壇蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量0 a( Z1 N. K0 D. a0 j

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 K, J* Z9 p! [# J
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
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' K. S# B# R" X2 tos.tvboxnow.com2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。
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% X' j7 s2 z# _4 w% |3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。os.tvboxnow.com. g. D6 e0 m& T: ?: q& J) C$ V
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