材料：(2-3人用)
. [6 m% L3 g! `* u) ^4 |0 u& dos.tvboxnow.com白蘿蔔.....1/2個! h% m- F, ?6 Y; Z* A
翠玉瓜.....1/2個
W) o4 k! U$ i8 Etvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 o! Z, b" u$ g) |* F) P9 R& k
洋葱.....3/4個& y1 g# R' X0 g8 u g
豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇! s) X' `6 z$ ]; a# a1 s
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: F: q# z* W# u9 ~, F
水.....2杯
! N) S& G1 U0 \9 o$ e" M1 m生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]5 U6 ` G6 p5 b& x
鹽.....少計
( B& N. p1 ?6 z6 Q) ?! N+ @os.tvboxnow.com黑椒.....少許os.tvboxnow.com; W- z& k# u. E+ |! d8 o; q" l2 Z1 f
糖.....少許公仔箱論壇' i- e' v5 m; V$ K0 }+ Q
麻油.....少許# r5 m1 m" v9 Z+ Z
薯仔麵.....3-4個
- M5 \7 ?7 e3 X' `, m( [os.tvboxnow.com青瓜絲.....適量2 M# ?* z0 ?3 b. y. U
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- z* A0 ], G5 _4 I
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。$ C: u9 y# ]/ d3 w( U `& d7 j2 i
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
7 B5 ?7 y, D: x f6 f2 ?6 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f. r) n; \* N, k! v' S- G
3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4 @& }, K% b) }# O! ^' n6 u- }4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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; V, Y2 H" \; t* h( r+ @; I- t% e) los.tvboxnow.com5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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