材料：(2-3人用)
1 p/ M' q b; z( A白蘿蔔.....1/2個
# M. x. @. j; F6 ztvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜.....1/2個
# }# `0 q' a- p! `薯仔.....1/2個
k/ D- u T- `tvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
; j: i) }8 w7 p1 ytvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
9 \# V+ N* m$ X. k公仔箱論壇韓國麵豉醬.....1/2杯
, [ R9 h: p1 \! `4 \6 v) y水.....2杯
3 g. F( V8 U Zos.tvboxnow.com生粉水.....適量6 d* ?# t" i" {0 B
鹽.....少計公仔箱論壇7 w: C& x" X) ^: C! [
黑椒.....少許
+ d' ^4 i R: u" |tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
6 q' }& `. }- Y, @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許公仔箱論壇2 q5 f; y! v+ i {9 U6 ?) `
薯仔麵.....3-4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 h8 T' ^. B
青瓜絲.....適量公仔箱論壇. R' O. ^* X1 p) V& k7 T
- j' r7 f2 T8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s, b0 {+ j& B( }9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 L5 \" B$ b0 I8 N, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇8 X" d" @! u: Q' h7 {
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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- @7 y& ]( |. G% @& h4 n& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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