材料：(2-3人用)' `9 O8 a! M. H. {+ [
白蘿蔔.....1/2個
7 A) V* q" Y! I' z0 n# T% t' Q翠玉瓜.....1/2個
# W. f5 O: p$ V1 x# F& X薯仔.....1/2個
7 e4 u; ]: r% f) W洋葱.....3/4個
! N C+ Y. }8 [$ M6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片
& s0 D2 n; [0 cos.tvboxnow.com韓國麵豉醬.....1/2杯
/ z, Z! a& ?* ]& S% B4 \: w, Xtvb now,tvbnow,bttvb水.....2杯& E/ f5 c* ?& Q
生粉水.....適量
3 l0 X2 e. [: z' x鹽.....少計
0 F/ E5 d$ \ C' R+ y# y, v/ Ttvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
- F% H; q4 i! |/ K糖.....少許
% D/ L5 P5 ~" y, M! L2 L; b. V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許, o5 H* r s. i; N( t
薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb: E" @* F& h$ \: G
青瓜絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ l7 e) g; I# r
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做法：
9 l2 p4 a: U2 q6 M1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
N6 {9 u1 H& j3 E6 ]) o! o公仔箱論壇
# q% p; [8 ]# A8 V8 V公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。os.tvboxnow.com& J: r0 U E+ i7 f4 _+ e
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ~! c/ q% a$ R2 ?& `8 x
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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0 {5 F, p+ G; ctvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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