[中式食譜] 九層塔煎蛋

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( w5 r# B0 N  `  ^1 I材料tvb now,tvbnow,bttvb! Y  w2 y5 L) C  D$ g
雞蛋.....2顆! I/ p: s, n! v
九層塔.....40公克
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; i0 i3 g4 g+ A! Z2 e" z# |& Etvb now,tvbnow,bttvb調味料$ {1 P6 \& K) m  u' g
鹽.....1/4茶匙
- Y1 o; P, @3 Y- q; M6 Y公仔箱論壇雞粉.....1/8茶匙
) |8 N/ A% V! R- ?% a: Q胡椒粉.....1/8茶匙
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! X( D" |, P4 F2 z9 e& _os.tvboxnow.com作法公仔箱論壇7 H4 ^& Z! I3 ~  J6 f
1. 九層塔洗淨，摘去老梗，備用。
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  H& n  W' G) t5 N/ [2. 雞蛋打散，加入調味料拌勻，再加入作法1九層塔拌勻。! r9 a3 t5 _+ Y0 ~1 q! P& v

" i- ]9 Z0 o1 m3. 熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入鍋，以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。/ A* x  T3 c8 D

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