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材料
+ Z( H/ k6 i, g* _6 y) G香菇.....3朵
$ a7 W) O2 b: Y7 c% k公仔箱論壇綠竹筍.....1
9 j% G8 e/ {/ |. I! uos.tvboxnow.com魚漿.....200g
0 H1 h' v4 S& S/ r7 _香菜末.....少許
0 u4 q+ T- g. t {0 }: L斑節蝦.....200g
) w( k/ z& n" S: |蒜頭酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J+ m7 v& A- i+ E/ m# P, j9 w
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7 H( a6 `3 ~) A* L, H( \6 E3 d% Ros.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com; z! ]) D+ N% ~ A7 L
麻油.....1小匙: ^# @9 `% q+ C
黑醋.....1小匙os.tvboxnow.com& B. [# V% }: q+ y
鮮美露.....3大匙
# L% a' V7 J6 f9 |! M$ Y白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇& m0 o) R7 r/ a4 w" k+ t; O# O7 Y
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作法0 e# P; {1 Q7 O% h: S
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。tvb now,tvbnow,bttvb: k5 R" P: h$ h, B5 }! t$ |
& B6 o, q T5 d0 f& u W2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 ~9 h0 ]5 Z3 r( L* U
' X5 u* `0 Z3 \* v3 H3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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0 d8 n& u- H- a+ Ios.tvboxnow.com4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。% [, ?, J! @# h6 X
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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