[西式食譜] 沙嗲湯頭

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4 Y8 \( |9 n$ ?. i1 Z0 Q2 ?材料
* H8 j3 D" K, h, }os.tvboxnow.com油.....40㏄
# y4 V4 X+ P; t& `0 y' y+ p2 ^, [香茅.....2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _9 U9 H' `: X, F" G" H# n: p. @( P; W  M6 t
洋蔥.....1個os.tvboxnow.com9 i( l/ [6 h) f' z& k) h3 q8 C/ N: ^
水.....3000㏄os.tvboxnow.com* p/ V- Z8 z/ Q& u1 p' |
牛尾湯.....1罐os.tvboxnow.com7 P6 t( l2 r5 S' R" B- M; g0 c4 [
蝦米.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb  m3 L' c) \. P3 u. K+ h" A
南薑.....100公克% A$ }+ E3 F% d: s' P# J) q6 {
牛肉.....500公克
2 B% ]% A- D# k/ p8 ?- O咖哩粉.....1茶匙
- E7 p$ S: }* }* los.tvboxnow.com花生醬.....1茶匙公仔箱論壇0 s, d- l! M- N# Y; [! E
大地魚.....50公克
4 F3 A# R# t9 q6 [, R! N1 ytvb now,tvbnow,bttvb椰子粉.....100公克) E! U2 Z' q$ W/ ?4 X
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作法
0 ~, ]  z- R! _4 Zos.tvboxnow.com1. 大地魚切片、洋蔥切絲備用。( N. S8 j7 e/ }% P& i
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2. 熱鍋倒入油燒熱，放入大地魚片，以小火炸乾後撈起，再放入洋蔥絲、蝦米炸炒至呈金黃色即可。; c; O' O( {* f( k' a

) v7 x, J* x# S- j3 S2 ros.tvboxnow.com3. 湯鍋中加入水、作法2的材料及其餘材料，以小火熬煮約3小時，過濾即成沙嗲湯頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 l' [4 z4 q0 n% }0 k3 B

3 {! U2 P5 l  a1 e6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。