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[甜品] 鮮奶布丁

材料
" ~; @4 S0 e( H4 B* K公仔箱論壇鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" T$ C: Y: ?+ \# h7 g
砂糖.....120公克
  S! U& O1 Z: t) n公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A6 N/ O9 i' f( ]
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。- @6 A$ T  j' v# C
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。os.tvboxnow.com) w$ j& c7 Q! E1 b0 U3 a

7 e; Z' t% ^: o( |( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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