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蘆筍.....10支公仔箱論壇! {. {9 n! e" @6 D
新鮮豆腐皮.....2片os.tvboxnow.com T7 e; o; t" i' P7 r8 f+ M
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鹽.....1/4小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ o5 a# k d7 l& ?
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
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& |. ]1 i5 x( r- @0 q6 V$ _9 [7 ?公仔箱論壇2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。4 m2 @* f4 T+ g1 p6 n1 S) [
: W; e1 E: q/ q5 C3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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