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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


3 l. w8 \$ l1 _0 h# }2 k! t; ]os.tvboxnow.com材料
3 A4 h6 N5 n2 f: p6 x蛋.....3隻
, z9 w# o  L: w, k& ]+ G; E公仔箱論壇油條.....半條  Q5 R5 \2 v2 D6 s% x4 u+ X
水.....150毫升
/ m3 l5 q0 }2 u: ?( v公仔箱論壇鮮魚肉.....120-150克
. {  ?8 @* Z+ @1 m  `$ k" o0 J& y/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治半肥瘦豬肉.....50克
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5 i' o% P, s6 R( t1 ~公仔箱論壇調味料
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鹽.....1/4茶匙
4 f# y, [& d1 j/ J. H公仔箱論壇生粉.....1茶匙
' K6 m' N8 X+ `) i- c0 s5 l  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許* g9 E! \' a$ r" c4 f. a2 M" N

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(蛋用):* m# t  w% m7 h1 I/ ~$ c
油.....1茶匙
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8 q* K  w5 G3 H鹽.....1/2茶匙
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1. 油條切片。
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; B3 k6 F2 h  B( ~& }" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。os.tvboxnow.com7 R7 C; T" x4 |( N' |
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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