[中式食譜] 豉油皇炒麵

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講到廣東菜
6 L5 g& e! N% E+ P0 qtvb now,tvbnow,bttvb小炒當然出名2 ]! T' a( h) K2 w) p
當中不少炒粉炒麵也很著名
/ d% |& S7 k. M! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由以豉油皇炒麵是我至愛# R. B- g) V1 ?+ ~
外邊好難吃到好味的炒麵0 t6 d' H) D" }
不是太油
) I- m: Y! ^% m% e( A& I+ Q公仔箱論壇太咸或太淋
8 X, s2 O$ G  k9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到現時為止os.tvboxnow.com9 G6 u0 V# V9 O% X' }
我吃到最好味的豉油皇炒麵
' s6 {: ~( z! ?' V) qos.tvboxnow.com是九龍城廣場中的馥苑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O+ X# c5 R: n4 I6 N9 c
夠鑊氣之餘又不太油
2 J6 V$ s8 T: F2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但一小碟也要$4X
+ v$ n; c  J: q8 |$ `tvb now,tvbnow,bttvb實在太貴
$ T2 m6 z; d$ M4 D  U4 ~自己其實也很好味公仔箱論壇2 D+ m6 s( T" Q! h
現時有很多甜豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& r8 ?9 _# d! @1 }/ q9 K0 F
連調味也容易很多
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•                               食材                             
  • 炒麵餅2個
  • 芽菜100克
  • 韮菜100克
  • [調味料]
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  • 生抽2茶匙
  • 老抽1湯匙
  • 黃糖2茶匙
  • 鹽1/2茶匙
                            作法                          
  •                                                               1                                1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。
    , O. j* J0 v' d- z  `5 A4 Qos.tvboxnow.com                             
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  •                                                               2                                3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。公仔箱論壇1 ]5 M4 w9 a' N! i* W, X
                                 
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  •                                                               3                                4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。
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  •                                                               4                                [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。os.tvboxnow.com* H, ]9 ?0 G1 W3 w1 f' {: Z: p
                                 
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