
6 z# g, i' Y; K; Y# D講到廣東菜& N7 O3 K2 d& l' E8 S
小炒當然出名公仔箱論壇: t! Z+ d4 q2 j$ D
當中不少炒粉炒麵也很著名
2 X t5 g9 n. Z" Mtvb now,tvbnow,bttvb由以豉油皇炒麵是我至愛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^/ g: i! `. Z3 G3 i0 V8 T
外邊好難吃到好味的炒麵
# T# y4 w$ V# K4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是太油
4 K* x8 g8 e, S; [8 ?3 z$ `0 J太咸或太淋
* I; B( j/ C8 x+ }; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到現時為止
' ?9 f* W2 y% W9 ?* h. O2 }我吃到最好味的豉油皇炒麵
7 W& X% t( ]/ l& l! A" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是九龍城廣場中的馥苑
9 X$ C5 `* s- E* e/ [5 p! m1 m夠鑊氣之餘又不太油公仔箱論壇, C' Y3 h' l! u' x
但一小碟也要$4X
* q; S* p6 D. Q% _, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實在太貴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x9 h; l% z3 U6 U
自己其實也很好味9 T" B8 W& [0 Q" \
現時有很多甜豉油
; Y; l9 \ H. W! b1 @/ k連調味也容易很多
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9 ~+ C+ L- G: ^! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]tvb now,tvbnow,bttvb# H- |5 C4 M, z" o. m" b0 y: ]
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨,韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水,水滾下炒麵餅,用筷子撥鬆,撈起過冷河,瀝乾水份。公仔箱論壇/ q9 f( l. s! D$ P% F, S& y
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- 2 3.起油鑊,下芽菜及韮菜炒熟,先盛起備用。os.tvboxnow.com1 s! m3 A1 b2 s+ U
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- 3 4.再起油鑊,下油2湯匙,加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟,加入芽菜及韮菜兜勻即成。4 p* q u; n$ X5 a
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- 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的,不要買淺色的一種。-不同牌子醬油,咸度不同,以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) Q3 N- o- g1 M# g0 W
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